這配方是我同事調配的,還不錯吃,沒法真的請大家吃糖,大家自己作看看,材料方法不難,我試過三次都有成功,祝大家聖誕節吃糖,甜在嘴裡蜜在心裡,開心過個西洋年 PS:有問題歡迎留言 南棗核桃糕製作 一、材料 材料名稱 數量 單 ...《看全文》

好喝的咖啡自己炒 咖啡最好喝的時間有限,一般現磨的咖啡都是大廠自己配好的豆子(不同種類),再分送到各據點販賣,口味不純正,香氣也差,最好喝的咖啡,要炒好後放置一週,熟成後再食用,最佳賞味期只有二週,對於豆子的選擇我倒覺的沒差很多,依個人口味,好的豆子,像正藍 ...《看全文》

1.蒸煮：將鹽漬好鯊肉魚放入蒸籠30分蒸熟。 2.風乾：蒸熟鯊魚肉放涼風乾。 3.調味：醬油加糖混合，均勻塗抹外表。 4.煙燻：將鯊魚肉與副原料茶葉、紅糖、麵粉、米等放入炒鍋，煙燻至著色外表色澤金黃。 5.冷卻：取出煙燻好鯊魚肉冷卻。 ...《看全文》

朋友在問作醋，閒閒地，便把配方寫寫給大家作參考 作醋首要醋酸菌，非專業人仕可能拿不到，在這裡教大家一二種簡單的方法， 第一種：取一顆鳳梨去頭，中心挖空，倒入清酒（無添加防腐劑），加入一點糖（一點點便可） 　　　　，用紗布蓋住（防蚊虫），隔一二週觀察是否有 ...《看全文》

涼風徐徐奪人意,伴隨烏鳴擾清眠;身絆千斤傳不動,聲聲鐘響催人起. ...《看全文》

最近親友皆說食不安心,其實也對,在台灣吃真的是很大的問題, 油米柴鹽醬醋茶,幾乎沒一項可以吃的,油有大統油,米有假冒米, 瓦期漲價,醬油是鹽酸泡黃豆,醋是冰醋酸,茶是越南大陸假冒台灣貨 ............. 這些吃貨害慘了我,同事逼著我,作醬油, ...《看全文》